Importante compañía multinacional busca incorporar a su próximo/a Especialista de Categoría y Abastecimiento, liderando la estrategia de abastecimiento para el canal Food Service .
Lo que harás
Administrar las categorías asignadas, evaluando constantemente el mix de proveedores en términos de precio, calidad y nivel de servicio.
Desarrollar y ejecutar planes de abastecimiento tácticos considerando demanda proyectada, niveles de inventario y políticas de stock de seguridad.
Gestionar el ciclo completo de compras: solicitud y evaluación de cotizaciones, emisión de órdenes de compra en SAP y seguimiento hasta la entrega conforme.
Negociar condiciones comerciales, descuentos y acuerdos de servicio con proveedores, alineado a las estrategias definidas por la Gerencia de Compras.
Evaluar y monitorear el desempeño de proveedores, proponiendo planes de mejora o contingencia cuando corresponda.