¿Te apasiona la gastronomía y la atención al cliente? En Rincón Jumbo buscamos un Encargado de Local, responsable de apoyar la operación y garantizar la mejor experiencia a nuestros clientes.
¿Qué harás? -Atender dudas y consultas al personal de Rincón Jumbo. -Supervisar la operación día a día. -Controlar los estándares de operaciones de servicio. -Controlar los horarios del personal. -Proponer productos nuevos de acuerdo a solicitudes de clientes. -Atender eventos especiales según determine la gerencia. -Hacer compras de productos a proveedores externos. -Supervisar la compra de productos en la sala. -Supervisar las operaciones de aseguramiento de calidad, para realizar un producto inocuo. -Solicitar manutención. -Supervisar la utilización de productos de uso interno.
Requisitos del cargo -Formación: Enseñanza universitaria o técnica en carreras como Hotelería, Gastro...