¿Te apasiona la gastronomía y la atención al cliente? En Rincón Jumbo buscamos un Encargado de Local, responsable de apoyar la operación y garantizar la mejor experiencia a nuestros clientes.
Responsabilidades
Atender dudas y consultas al personal de Rincón Jumbo.
Supervisar la operación día a día.
Controlar los estándares de operaciones de servicio.
Controlar los horarios del personal.
Proponer productos nuevos de acuerdo a solicitudes de clientes.
Atender eventos especiales según determine la gerencia.
Hacer compras de productos a proveedores externos.
Supervisar la compra de productos en la sala.
Supervisar las operaciones de aseguramiento de calidad, para realizar un producto inocuo.
Solicitar manutención.
Supervisar la utilización de productos de uso interno.