Encargado de Gestión de CalidadResponsable de liderar y coordinar la operación de la planta y el almacén, garantizando cumplimiento de la normativa, la calidad, la seguridad y la eficiencia operativa.ResponsabilidadesLiderar integralmente la operación de planta y almacén.Gestionar las áreas de Producción, Mantenimiento, Almacén, Aseguramiento de Calidad y Seguridad.Implementar estrategias de Lean Manufacturing y mejora continua.Garantizar el cumplimiento de indicadores operativos, financieros y de productividad.Asegurar el cumplimiento de estándares de inocuidad, calidad y seguridad.Coordinar auditorías y certificaciones regulatorias.Administrar presupuestos, costos y recursos de planta.Desarrollar estrategias de capacitación y fortalecimiento del talento operativo.Generar soluciones de causa raíz y optimización de procesos.Diseñar, implementar y mantener HACCP, Planes de Control Preventivo y programas de inocuidad y calidad.Liderar auditorías internas, externas y de clientes.Manten...