Misión del cargo Asegurar que procesos de producción de lácteos y suministro cumplan con los estándares de Calidad, Normativas, Efectividad y Eficiencia. Funciones del cargo Planear, monitorear y supervisar los procesos de producción, almacenaje, mantenimiento e infraestructura operativa del área de lácteos. Objetivos del Puesto Planeación Estratégica de Procesos Productivos Planeación Estratégica de Suministros Planeación Estratégica de Mantenimiento e Infraestructura Operativa Eficiencia y Efectividad operativa Rentabilidad Orden y disciplina Seguridad e Higiene Prevención de riesgos Almacenaje Compras Requisitos 10 años de experiencia en producción de lácteos. Ing. en Alimentos, Química, Mecánica, Mecatrónica o Industrial. Experiencia previa en el área o alguna empresa de lácteos. Experiencia dirigiendo empresas de producción de lácteos y conocimiento de sus procesos. Maestría en Six Sigma, Control Estadístico de Procesos y/o HACCP. Vital conocimiento Productos químicos, herramental...