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Directeur/directrice du service des aliments et boissons

Hospitality Full Benefits Career Growth
Company

La Luce Ristorante

Location

North York, Canada

Posted

March 23, 2026

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About This Opportunity


  • Work Term: Permanent

  • Work Language: English

  • Hours: 32 à 38 heures par semaine

  • Education:

  • Experience:

Études

  • Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
  • ou experience équivalente

Environnement de milieu de travail

  • Bruyant
  • Chaud
  • Non-fumeurs

Milieu de travail

  • Milieu urbain
  • Restaurant

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Supe...