Le poste consiste à gérer les opérations quotidiennes d'un établissement de restauration, superviser le personnel, contrôler les recettes, et assurer un service client de qualité.
Informations de base
Heures de travail : 42 à 48 heures par semaine
Éducation : Diplôme d'études secondaires ou équivalent
Expérience : 1 à moins de 2 ans
Durée de l'emploi : Permanent
Langue de travail : Anglais
Milieu : Rural
Tâches
Évaluer les opérations quotidiennes
Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d’œuvre
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Superviser le personnel
Former le personnel
Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives