Como Culinary Specialist , serás responsable de impulsar la adopción y rotación del portafolio plant-based de Flora Professional en el canal Food Service. Este rol combina expertise culinario con impacto comercial, liderando demostraciones técnicas y capacitando clientes y distribuidores en los segmentos de panadería, pastelería y HORECA.
Trabajarás de cerca con equipos comerciales y clientes para convertir el valor técnico del producto en argumentos claros de venta, acelerar la penetración del portafolio y generar crecimiento sostenible. Además, contribuirás a la innovación, creación de contenido culinario y fortalecimiento del conocimiento técnico en el mercado.
¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
Desarrollar y ejecutar aplicaciones culinarias alineadas con las necesidades reales de los operadores del canal Food Service (HoReCa, panadería y pastelería).
Validar el desempeño de los productos en condiciones reales de operación, asegurando consistencia, rend...