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Cuisinier.ère, temps plein (H/F/D)

Hospitality Full Benefits Career Growth
Company

FAIRMONT

Location

La Malbaie, Canada

Posted

June 08, 2026

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About This Opportunity

Description du poste

  • Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et normes de l’hôtel.
  • Maintenir la propreté et l’entretien des zones de travail, des ustensiles et des équipements.
  • Maîtriser les plats des menus, des différents points de services, banquet, restaurants, traiteur
  • Suivre les standards de qualité et de présentation des plats.
  • Accomplir toutes autres tâches connexes liées à la cuisine et à la gestion de l’espace de travail.

Qualifications

  • Minimum 1 an d’expérience en cuisine professionnelle requis.
  • Diplôme ou certificat en cuisine (DEP, CAP…) considéré comme un atout.
  • Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide.
  • Bonne adaptabilité et sens de l’initiative en cuisine.
  • E...