Description de l'offre d'emploi

Sous l’autorité de la direction du CPE, en accord avec la politique alimentaire, la personne responsable de l'alimentation a pour mandat d’assurer les services d’alimentation au centre de la petite enfance et voir à ce que la préparation des aliments soit faite selon les règles strictes d’hygiène et de salubrité. Elle doit aussi porter une attention particulière aux allergies et/ou intolérances alimentaires des enfants et du personnel.

La personne doit détenir un cours d'hygiène et salubrité.

Expérience

Un atout.

Langues

• Français parlé et écrit – Faible

Formations

• Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme – Cuisine

Compétences

• Capacité d’adaptation
• Respect des normes et règlements
• Facilité à faire des calculs de base...