Mettez vos talents culinaires à l'œuvre en tant que cuisinier pour notre auberge de jeunesse, préparant des dîners pour 60 personnes sur des horaires fixes. Ce poste, de 13h à 21h, vous permet d’explorer votre créativité en cuisine.
Nous recherchons un cuisinier avec 2 à 3 ans d’expérience qui saura offrir des plats variés, incluant des options adaptées aux régimes spéciaux comme végétarien et végan. L’engagement à préparer des repas équilibrés et nourrissants est essentiel pour ce rôle.
Key Responsibilities:
• Élaborer des dîners pour environ 60 convives, 2 à 3 jours par semaine
• Préparer des entrées, plats principaux, desserts et options spéciales
• Gérer le service sous pression tout en maintenant qualité et présentation
• Organiser et entretenir la cuisine propre et sécuritaire
• Travailler selon des horaires de travail établis
Requirements:
• Minimum de 2 à 3 ans d'expérience en tant que cuisinier
• Français parlé et écrit à un niveau avancé
• Ass...