• Higienização correta de alimentos (frutas, legumes e verduras)• Controle de contaminação cruzada e armazenamento (PEPS)• Preparo de dietas especiais (alergias, intolerâncias e papinhas)• Execução do cardápio da nutricionista (porções e gramagens)• Organização e limpeza da cozinha e utensílios• Controle de validade e coleta de amostras (exigência legal)• Preparo de alimentos com baixo teor de sódio• Apoio na lista de compras e controle de insumos Cargo: Cozinheiro(a) Carga-horária: Número de vagas: 1 Benefícios: • Vale transporte • Auxílio alimentação/refeição • Bonificação por assiduidade • Seguro de vida Requisitos: Experiências e qualificações:
• Experiência em escola, hospital ou ambientes com alto padrão de higiene (preferencial) • Ensino Fundamental completo • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos • Vale transporte • Auxílio alimentação/refeição • Bonificação por assiduidade • Seguro de vida