Responsável pela estação de trabalho Responsável por coordenar e gerenciar as atividades do Oficial I e II. Responsável pelo preparo da sua receita, correção do Mobius e menu. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Coleta de amostra de produtos pronto Identificar e sinalizar corretamente marcas e alergênicos Pesar e registrar no sistema LeanPath sobras de preparações Qualidade Consistente nas entregas diárias Agilidade nas tarefas diárias Controle de Qualidade dos alimentos e registros de qualidade das preparações Uso adequado de EPIs Conhecimento de qualidade e segurança do trabalho Conhecimento Programa de Food ( COE ) sustentabilidade, Execução da limpeza da área de trabalho e de seus utensílios e equipamentos utilizados na área.
Requisitos: Experiencia na função.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, def...