Liderar equipes na execução das atividades de preparo de alimentos, visando cumprir todas as etapas de produção.
1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; 2. Montar e repor os alimentos; 3. Zelar pela apresentação do produto final; 4. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno); 5. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição; 6. Coletar e identificar amostras de alimentos; 7. Higienizar equipamentos e áreas; 8. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas; 9. Gerenciamento e desenvolvimento de equipe; 10. Executar tarefas correlatas
Requisitos: Experiencia com cozinha industrial Ensino Fundamental - completo
Horários disponível: 12:00 AS 21:48 | 01:00 INT. | SEG A SEX | 220H
Nossas vagas são abertas para atrair talentos d...