Requisitos para el puesto:

• Licenciatura concluida en gastronomía, administración de empresas turísticas, nutrición o afín.
• Experiencia liderando equipos de cocina.
• Amplio conocimiento en lineamientos de salud.
• Distintivo H-Excel: intermedio/avanzado.

Competencias que buscamos:

• Atención al cliente.
• Liderazgo.
• Seguimiento de procesos.
• Orden y metodología.
• Trato amable con clientes y comensales.
• Resolución de problemas.
• Facilidad de palabra.
• Experiencia en menús y pedidos.
• Licencia de manejo.
• Enfoque e iniciativa.
• Capacidad de negociación.
• Trabajo en equipo.

Responsabilidades principales:

• Supervisar la adecuada planeación, operación y administración de las unidades de negocio asignadas, según los line...