Actividades principales:
- Realizar las actividades establecidas de acuerdo al programa de empaque (bulk y embolsado)
- Coordinar el buen manejo y funcionamiento de las maquinas empacadoras (AWETA, NUMAFA, INFEED, BOIX, MIMSA 1 Y MISMSA 2)
- Controlar y supervisar los procesos de producción.
- Controlar los indicadores de productividad y merma.
- Controlar los insumos e inventarios y realizar consumos de materiales de empaque.
- Controlar y asegurar la calidad del producto.
- Cumplir con los programas de calidad e inocuidad.
- Supervisar la clasificación del producto en base a los criterios establecidos.
Mantener el producto en optimas condiciones.
- Coordinar con operaciones la cantidad de toneladas que cosechara.
- Coordinar con recursos humanos las horas la logística de transporte del personal.
- Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura del personal del área.
- Asegurar el cumplimiento del programa de limp...