Oportunidade para atuar em um HOSPITAL consolidado do segmento de (Saúde). Segue abaixo informações da posição:
Tipo de Vaga: Horário de Trabalho: 6x1 - 07:00 às 15:20 Local de Trabalho: Bela Vista - SP Modelo de Atuação: Presencial
O QUE VOCÊ IRÁ FAZER: Realizar as atividades de confeitaria, orientando e preparando sobremesas, conforme receitas, seguindo as normas da instituição e órgãos fiscalizadores.
Elaborar receitas de sobremesas tradicionais ou inovando preparações e produtos. Realizar o registro de temperaturas e monitoramentos dos alimentos e equipamentos, conforme normas, procedimentos e rotina estabelecidos.
Realizar e manter organização, higiene da área da confeitaria, monoblocos, equipamentos, utensílios e carros de transporte, conforme normas, procedimentos e rotinas estabelecidas.
Solicitar a aquisição de matéria prima de acordo com os cardápios, verificando a qualidade e estado de c...