Você será responsável por preparar e montar pratos, garantindo qualidade, apresentação e segurança alimentar, sempre alinhado à Cultura de Serviços Accor.

Responsabilidades:

• Preparar pratos, buffets e itens de confeitaria, garantindo padrão de qualidade e apresentação;
• Executar a montagem e reposição de buffets, acompanhando o consumo e assegurando a disponibilidade dos alimentos;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Manter a organização, limpeza e conservação da cozinha, equipamentos e utensílios;
• Apoiar o atendimento, prestando informações aos clientes quando necessário;
• Identificar preferências dos clientes e contribuir para uma experiência personalizada;

O objetivo final é assegurar a qualidade dos alimentos e uma experiência gastronômica positiva, alinhada ao padrão de qualidade Accor.

• Curso de c...