Where Work Meets Adventure
La Fromagerie L’Ancêtre a été créée en 1992. Elle produit des fromages faits de lait cru (non‑pasteurisé), de lait pasteurisé et du beurre (salé et non‑salé). Sa production est exclusivement biologique. La fromagerie compte actuellement 75 employés et est divisée en 4 plans (administration, production, coupe et affinage). Elle vend ses produits partout au Canada, principalement dans l’Ouest et en Ontario.
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