VINOPREMIER: Empresa de comercio electrónico, especializada en la distribución, comercialización y venta de vino, destilados y productos gourmet, busca incorporar a su equipo de profesionales del sector hostelería Meseros para su Wine Bar ubicado en la Colonia Condesa.
CDMX
- Formación en Gastronomía, Hostelería o similar.
- Experiência mínima de 2 años como Cocinero.
- Experiência en el manejo de equipos de cocina.
- Se requiere que se trate de una persona proactiva y con iniciativa.
- Trabajo en equipo.
- Trabajo bajo presión.
- Buena higiene.
Funciones del puesto:
- Elaborar los distintos platos, raciones y tapas ofertados en el menú.
- Elaboración de recetas.
- Supervisar y registrar todos los alimentos procesados que se surten diariamente.
- Limpiar y ordenar la cocina diariamente, manteniendo un ambiente higiénico en todo momento.
- Mantener limpio los equipos de cocina así como los utensilios de cocina.
- Elaborar un...