Somos la red de salud privada más grande del país y estamos en búsqueda del mejor talento para complementar el equipo de CLÍNICA SAN PABLO SURCO como COCINERO(A).
Funciones
Gestionar pedidos diarios de insumos y coordinar con almacén según requerimientos.
Verificar la disponibilidad y calidad de los ingredientes para la preparación de dietas y menús.
Preparar menús, dietas blandas y especiales para pacientes y personal, según programación nutricional.
Requisitos
Estudios Técnicos en Cocina, Gastronomía, afines
Experiencia en servicios propios del área, de preferencia en el sector Salud (Hospitales y/o Clínicas).