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!**Requisitos de la Posición**- Lic. Gastronomía o afín- Experiência de 1 año como cocinero en restaurantes de especialidad fine dining- Experiência en el extranjero preferentemente- Inglés nível conversación, deseablePara que el proceso de contratación se pueda realizar de manera eficiente te recomendamos tener listos la siguiente documentación:- Cartas laborales de tus últimos dos trabajos indispensables- Numero de IMSS- RFC (constancia de situación fiscal no mayor a tres meses)- INE**Conocimientos y habilidades**- Conocimiento PEPS, UEPS- Manejo de proteínas- Conocimientos básicos de nixtamalización y manejo de masas- Temperaturas**Tareas y Responsabilidades**- Ejecutar las recetas, garantizando el cumplimiento de los ingredientes, montaje de platillos y manteniendo el estándar de los alimentos- Limpieza de la cocina, áreas de producción, almacén de secos y refrigerad...