Descripción:
**I.
Misión del puesto**:
Realizar la recolección diaria de la leche producida en los establos locales, a través de la aplicación de las BPM y los procedimientos establecidos, con el fin de asegurar que se cumplan con los requisitos de calidad establecidos por el grupo.
**II.
Responsabilidades del puesto**:
- Cargar y asegurar el llenado del ******% de las pipas asignadas, a través de la inspección de su estado, y posibles incidencias (fugas, soldaduras, fisuras o limpiezas insuficientes), con el fin de reportarlas a su jefe inmediato, y permitir la entrega de muestras de leche de establos, para verificar que cumplan con los parámetros sensoriales y de temperatura del grupo.
**IIIa.
Análisis de problemas**:
- Aplica soluciones que requieren una simple elección de cosas aprendidas.
**IIIb.
Toma de decisiones**:
- El jefe inmediato le dice que hacer y como hacerlo.
**IIIc.
Decisiones más importantes del puesto**: