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Chefe Executivo

Hospitality Full Benefits Career Growth
Company

Newrest

Location

Guarulhos, Brazil

Posted

June 05, 2026

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About This Opportunity

Chefe Executivo

Publicado el 7/11/2024

Labor

O CHEF EXECUTIVO será responsável por supervisionar os serviços de alimentos, garantindo a qualidade e boa apresentação das refeições, e que estas recebam tratamento adequado no acondicionamento e preparação, para garantir a satisfação do cliente.

  • Revisar as receitas
    e o planejamento de trabalho do dia seguinte, coordenando o progresso.
  • Cumprir os
    procedimentos e/ou instruções para a preparação segura de alimentos.
  • Planejar com
    antecedência o cardápio para eventos especiais e organiza-los.
  • Liderar a
    preparação de pedidos especiais e eventos especiais.
  • Apoiar a
    preparação das dietas correspondentes.
  • Orientar a
    equipe de apoio para que realize corretamente o preparo dos alimentos.
  • Verificar se
    o local de trabalho está limpo e organizado.
  • Controlar a
    qualidade e apresentação culinária das preparações das áreas respons...