Responsabilidades

• Organizar, planejar e acompanhar a rotina do salão
• Coordenar a equipe de garçons e atendentes, garantindo fluidez no atendimento
• Assegurar o cumprimento dos padrões de atendimento e qualidade do serviço
• Recepcionar clientes quando necessário e apoiar na resolução de demandas
• Atuar na gestão de conflitos entre equipe e/ou clientes
• Monitorar tempo de atendimento e satisfação do cliente
• Elaborar e organizar escalas de folgas e horários da equipe
• Treinar e orientar a equipe para melhoria contínua no atendimento

Qualificações

• Ensino médio completo
• Experiência comprovada como chefe de fila, maître ou supervisor em restaurante ou hotel
• Vivência com liderança de equipe operacional
• Conhecimento básico em Pacote Office
• Boa comunicação e postura profissional