¿Eres un chef apasionado por la cocina y los retos culinarios? Somos una Vinícola en busca de un Chef Operativo para liderar su restaurante a pie de viñedo, donde creamos experiências gastronómicas únicas que armonizan con nuestros vinos de alta calidad. Funciones clave: - Diseñar y producir menús que resalten la esencia de nuestra cocina y se complementen con nuestra selección de vinos. - Supervisar y liderar al equipo de cocina, asegurando la excelencia en cada platillo. - Gestionar la producción y garantizar la satisfacción del cliente a través de tiempos impecables y presentación excepcional. ¿Qué buscamos en ti? - Experiência comprobable de al menos 2 años como chef - Habilidad para desarrollar platillos y captar rápidamente nuevas ideas culinarias. - Liderazgo y capacidad de organización para dirigir personal y manejar operaciones en un entorno dinámico. - Horario variable: Disponibilidad principalmente de viernes a domingo y eventos ocasionales entr...