Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere CHEF.
Funciones
Lograr la excelencia gastronómica y la satisfacción de los clientes, mediante la creación de productos que generen experiencias inolvidables, asegurando los estándares de calidad e higiene.
Administrar el funcionamiento de las cocinas, controlando eficientemente los recursos, el personal y la preparación de menús.
Idear y elaborar nuevas preparaciones, de acuerdo a la demanda de mercado.
Se ofrece
Renta: $1.280.000.
Horario de trabajo
Horario rotativo semanales de lunes a domingo (6x1). Turno 1 de 8:00 h a 16:00 h, Turno 2 de 15:00 h a 23:00 h.
Requisitos
Educación: Cocina internacional / Chef de Cocina.
Experiencia Laboral: 6 años de experiencias en cocina como commis, chef de rango, souschef y 2 años como Chef en hotel de buen nivel con más de tres pun...