Chef con disponibilidad inmediata, con experiência en comida mexicana e italiana, EXPERTO EN PIZZA!!!!!!
Alto sentido de la responsabilidad, puntual y capaz de enfrentar retos con óptima actitud.
Funciones:
Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos.
Desarrollar y adaptar recetas para satisfacer las necesidades y preferencias de los clientes.
Supervisar y dirigir al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo seguro y eficiente.
Mantener el inventario de ingredientes y equipos, solicitando suministros según sea necesario y garantizando la adecuada conservación de los alimentos.
Indispensable mantener el costo del restaurante.
Manejo de PEPS
Habilidades:
Capacidad para crear y ajustar menús según las necesidades del establecimiento
Habilidad en la gestión de tiempos y coordinación en cocina, (incluso bajo presión)
Conocimiento sólido sobre medidas y proporciones
Destreza...