Entreprise adaptée favorisant l'intégration socioprofessionnel de personnes vivant avec des limitations fonctionnelles.

Centrap Alliance (anciennement IMPRESSION ALLIANCE 9000), entreprise adaptée favorisant l'intégration socioprofessionnel de personnes vivant avec des limitations, est à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère).  Le/la chef cuisinier (ère) devra assurer la gestion du café de l'entreprise afin d'offrir aux employés des repas et collations de qualité.

Tâches:

• Contribuer à la conception des menus.
• Participer à la préparation des repas.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats.
• Gérer les approvisionnements: commandes, réception et stockage des produits.
• Superviser et former le personnel de la cuisine.
• Assurer le maintien d'un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 
• Con...