Persona responsable de planear, organizar, dirigir y controlar la operación de la cocina, basado en la misión de la empresa, logrando la satisfacción plena de nuestros clientes enfocado en nuestro sistema y estándares de calidad de MK SUSHI así como de la buena administración de los recursos materiales y humanos, orientando capacitando y dirigiendo en todo momento a su personal a cargo, implementando los procesos de producción asi como los de limpieza, anticipándose a las necesidades de todas su áreas, abasteciéndolas en base a su par stock; a su vez lleva los controles pertinentes tales como: pedidos, recepción de mercancías e inventarios con la finalidad de controlar y mantener el costo ideal de su departamento.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $14,****** al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rota...