O profissional contratado para a posição de Chapeiro será responsável pela execução de pratos quentes na cozinha, assegurando que cada refeição seja preparada com excelência, em conformidade com as normas de qualidade e segurança alimentar. Entre suas atribuições, destaca-se a preparação, cozimento e finalização de pratos, garantindo que sejam servidos na temperatura ideal e com uma apresentação visual atraente.O Chapeiro seguirá receitas padronizadas e, quando apropriado, terá a liberdade de criar novos pratos, sempre considerando a sazonalidade dos ingredientes e as preferências dos clientes. A manutenção de altos padrões de higiene e limpeza no manuseio de alimentos e na organização do espaço de trabalho é essencial para o desempenho dessa função.Outra responsabilidade importante é o controle e o monitoramento do estoque de insumos, que inclui a verificação da validade dos produtos e a sugestão de compras de novos itens quando necessário. O Chapeiro também trabalhará em colaboração ...