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Carnicero 5x2 Santiago

Hospitality Full Benefits Career Growth
Company

MVS Group

Location

santiago, Chile

Posted

June 09, 2026

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About This Opportunity

En MVS GROUP estamos en la búsqueda de un Carnicero para realizar labores en Santiago Centro específicamente en Franklin.

Principales funciones
  • Realizar el desposte, trozado y corte de carnes rojas, blancas y otros productos cárnicos.
  • Preparar cortes especiales según estándares del local y requerimientos del cliente.
  • Clasificar y rotular los productos según tipo, fecha y condiciones de conservación.
  • Cumplir con los procedimientos de recepción de materias primas, verificando documentación, condiciones sanitarias y cadena de frío.
  • Verificar el estado, frescura y calidad de las carnes recibidas.
  • Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Mantener limpieza y orden de áreas de trabajo, utensilios, equipos y cámaras de frío.
  • Asesorar a clientes sobre cortes, usos, porciones y métodos de preparación.
  • Atender solicitudes especiales de manera cordial y profesional.
  • Resolver reclamos bá...