Importante restaurante, busca tu talento como:
Capitán de meseros para restaurantes fine dining
Descripción:
Nuestra empresa, líder en el sector Gourmet, está buscando un Capitán de meseros entusiasta y experimentado para unirse a nuestro equipo en una de nuestras ubicaciones clave:
Paseo de la Reforma (Frente al Ángel)
**Responsabilidades**:
1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y una experiência satisfactoria para nuestros clientes.
2. Liderar y motivar al equipo de servicio, proporcionando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño.
3. Implementar y mantener los estándares de salud y seguridad, garantizando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones relevantes.
4. Establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio, analizando y reportando las métricas de rendimiento.
5. Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar y ejecutar estr...