**Objetivo del puesto**:
Crear experiências memorables a través de la preparación de bebidas de alta calidad, asegurando consistencia, presentación impecable y excelente servicio, alineado al concepto gastronómico del restaurante.
**Responsabilidades principales**:
- Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas (coctelería clásica y contemporánea).
- Cumplir con recetas, estandarización y presentación de cada bebida.
- Atención directa al cliente en barra con enfoque en hospitalidad y experiência.
- Control y manejo de inventarios de bebidas, insumos y cristalería.
- Montaje, limpieza y orden de la barra antes, durante y después del servicio.
- Sugerencia de maridajes básicos (bebidas con alimentos).
- Verificación de calidad de insumos (frutas, licores, jarabes, etc.).
- Cumplimiento de normas de higiene, seguridad e identificación de consumo responsable.
- Apoyo en creación de nuevas bebidas o especiales de temporada (deseable).