Restaurante fine dining busca Garrotero(a) con actitud de servicio, energía y enfoque en la excelencia. La persona seleccionada será responsable de apoyar al equipo de sala para garantizar un servicio fluido, ordenado y alineado a los estándares de hospitalidad del restaurante. Responsabilidades principales Apoyar al mesero en el servicio de alimentos y bebidas. Montar y desmontar mesas conforme a estándares del restaurante. Retirar platos, cubiertos y utensilios de manera discreta. Mantener limpias y abastecidas las estaciones de servicio. Pulir cristalería, loza y cubiertos. Preparar mise en place antes del servicio. Apoyar en limpieza y orden del área de trabajo. Coordinarse con el equipo para asegurar tiempos adecuados de servicio. Requisitos Experiencia mínima de 6 meses en restaurante (deseable). Escolaridad mínima: secundaria concluida. Actitud de servicio y trabajo en equipo. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y días festivos. Buena presentación y condición f...