Te buscamos en la siguiente sede de URI RAMEN:



QHATU PLAZA (SANTA CLARA, ATE)



- Verifica la existencia de los insumos que tiene rotación en el inventario diario, así como la entrada de insumos y productos.

- Realiza el abastecimiento del área respectiva siguiendo los procedimientos de rotación de inventario.

- Cumplir a cabalidad el BPM implementado.

- Verifica el buen estado y calidad de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.

- Revisa diariamente la conservación de los alimentos, a base de check list y conforme al BPM.

- Cumple las normas de higiene correctamente, apoyando al equipo del área en el mantenimiento de la limpieza general y personal.

- Liderar iniciativas y proyectos que tengan como objetivo la mejora en el área de producción y solicitar autorización para ejecutarlos.

- Realizar informes de manera diaria sobre el turno a su cargo, a través del formato de inc...