Overview

Empresa de servicios requiere para su equipo de trabajo AYUDANTE DE COCINA / PIZZERO — CENTRO RECREACIONAL / PALERMO HUILA

Educación: Bachiller básico y/o Bachiller, curso de manipulación de alimentos vigente. Cocina básica o cocina internacional según el rol. Conocimientos y experiencia en la preparación de pizzas. Experiencia: Seis meses de experiencia en áreas de servicio al cliente y conocimiento en preparación de pizzas.

Funciones

• Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
• Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
• Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
• Desempacar, alistar, pesar y verificar suministro...