Relevante empresa de alimentos requiere para su equipo de Producción Auxiliar de Panadería.

Experiencia: de 6 Meses a 12 Meses en relación a la panadería.

Lugar de trabajo: Guayabal

Turnos: Rotativos

Conocimiento: Horneado, amasado, dosificación.

Funciones:

• Elaborar los productos solicitados según la formulación de la empresa para cada producto.
• Identificar las características apropiadas, definidas para los productos y así detectar a tiempo posibles fallas en el proceso.
• Informar la existencia de insumos y reportar los pedidos de los mismos con anticipación.
• Llevar hasta la etapa de empaque los productos que elabora, incluyendo el etiquetado con fecha de vencimiento.
• Llevar a cabo los procesos de limpieza y desinfección y diligenciar los formatos dispuestos para los mismos.
• Mantener un inventario de seguimiento diario sobre sus implementos de trabajo y reportar oportunamente cualquier an...