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Auxiliar de Cozinha

Hospitality Full Benefits Career Growth
Company

Confidential

Location

Blumenau, Brazil

Posted

June 10, 2026

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About This Opportunity

O profissional atuará como Auxiliar de Cozinha em ambientes de bares e restaurantes, desempenhando atividades essenciais para o bom funcionamento da cozinha. Entre suas principais responsabilidades, está a preparação e o pré-preparo de ingredientes, como corte de vegetais, manuseio de carnes e organização de insumos, garantindo que tudo esteja disponível para os chefs e cozinheiros.Além disso, será responsável pela manutenção da limpeza e organização da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar, o que é crucial para garantir a qualidade dos pratos servidos. O auxiliar também colaborará na montagem de pratos, sob supervisão, e na realização de pequenas tarefas, como a lavagem de utensílios e equipamentos.Outra atividade importante será o apoio nas demandas do dia a dia, como o recebimento e o armazenamento de mercadorias, assegurando que os ingredientes sejam utilizados de forma eficiente e que os prazos de validade sejam respeitados. A comunicação com outros...