Tu misión: Ejecutar las labores de alistamiento de materias primas necesarias para la producción en la cocina principal, considerando estándares de desempeño y BPM.
Responsabilidades
Mantener el puesto de trabajo aseado y organizado.
Acudir al chef o cocinero principal para recibir tareas.
Alistar ingredientes para sopas, arroces, verduras, ensaladas, jugos y pastelería.
Conocer y mantener en buen estado los equipos siguiendo los estándares de calidad.
Requisitos
Formación técnico o tecnólogo en cocina, o estudios relacionados.
Experiencia mínima 1 año en restaurantes, hoteles o clubes.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Ofrecemos
Recargos de ley.
Propinas.
Excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.