**Objetivo del puesto**: Brindar apoyo al equipo de cocina en la preparación, organización y limpieza de los alimentos y utensilios, contribuyendo al buen funcionamiento del área y asegurando la calidad y higiene en los procesos de cocina.
**Responsabilidades**:- Apoyar en la preparación de alimentos según las indicaciones del chef o cocinero.
- Lavar, pelar, cortar, y preparar ingredientes para la cocción.
- Limpiar y desinfectar las herramientas, utensilios y equipos de cocina.
- Mantener en orden las áreas de trabajo, incluyendo superficies de corte, estufas, y equipos de cocina.
- Asegurar que los ingredientes estén correctamente almacenados y etiquetados.
- Ayudar en la organización del inventario de alimentos y suministros de cocina.
- Colaborar en la organización y mantenimiento del área de almacenamiento de productos.
- Colaborar con la limpieza general de la cocina al final de cada jornada laboral.
- Cumplir con los estándares de higiene ...