Descripción empresa

El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

Misión del cargo

Preparación de alimentos en cocina de alto flujo

Funciones del cargo

• Preparar los alimentos que el restaurante ofrece, acorde a las recetas.
• Emplatar y servir alimentos como esté definido, siguiendo las porciones de las recetas.
• Hacer inventarios que se definan en el restaurante.
• Mantener organizado el espacio de trabajo.
• Dejar cocina limpia y organizada al finalizar turno.
• Organizar las preparaciones generales, rotularlas y almacenarlas siguiendo el protocolo definido....