Escolaridad

Carrera técnica o licenciatura en contaduría, administración, ingeniería en alimentos o afín.

Requisitos

• Experiência mínima de 6 meses en auditoría operativa, control de inventarios o control interno, preferentemente en giro restaurantero o de alimentos.
• Conocimiento previo en manejo y control de inventarios físicos (loza, cristalería, insumos, proteínas).
• Conocimientos básicos de control de mermas y desperdicios.
• Manejo de herramientas de oficina (Excel intermedio indispensable).
• Disponibilidad para realizar recorridos en distintas áreas del restaurante.
• Deseable manejo de algún sistema de control de inventarios.

Competencias

• Alto sentido de orden y detalle.
• Análisis numérico y pensamiento lógico.
• Compromiso y responsabilidad.
• Comunicación efectiva.
• Proactividad y enfoque a resultados.
• Trabajo en equipo.
• Toleranc...