Sobre a função:
O Auxiliar de Açougue será responsável por apoiar nas atividades operacionais do setor, garantindo a correta manipulação, preparo e acondicionamento das carnes, conforme os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos pela empresa. Atuará de forma colaborativa com a equipe, contribuindo com a organização e limpeza do ambiente de trabalho.
Principais Atividades:
Auxiliar na preparação e no corte de diferentes tipos de carnes, conforme orientações do açougueiro;
Realizar a pesagem, embalagem e etiquetagem dos produtos de acordo com as normas internas;
Controlar o estoque, verificando prazos de validade e condições de armazenamento;
Manter a limpeza e organização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;
Efetuar o descarte adequado de resíduos, seguindo as normas de segurança e higiene;
Apoiar a equipe no atendimento às demandas do setor, garantindo agilidade e qualidade no serviço;
Cumprir as normas de segurança ali...