Responsável por apoiar todas as atividades operacionais do açougue, garantindo organização, higiene, abastecimento e suporte ao açougueiro no preparo dos cortes. Atua diretamente na manutenção da qualidade dos produtos e no bom atendimento ao cliente.

Pré-Requisitos

- Ensino médio completo.
- Informática Básica.

- Desejável experiência com manipulação de alimentos.
- Experiência mínima de 02 anos.
- Domínio de desossa.
- Uso seguro de facas, serra e utensílios.

- Noções básicas de higiene e armazenamento.

- Agilidade, organização e responsabilidade.

Competencia Técnica

- Proatividade

- Atenção a detalhes

- Trabalho em equipe

- Compromisso com limpeza e organização

- Boa comunicação

• Auxiliar no pré-preparo de carnes (limpeza, separação, porcionamento simples, embalagem).
• Abastecer vitrines, balcões refrigerados e ilhas, mantendo apresentação adequada.