Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un/a Auditor/a Externo/a de Planta Sr, con experiencia en procesos. productivos de la industria alimentaria.

ZONA DE TRABAJO: San Martín
JORNADA: Full time. Disponibilidad para viajar y realizar coberturas en temporada (Costa Atlántica)
INGRESO: Inmediato

Garantizar el cumplimiento de las procesos operativos, estándares de calidad e inocuidad alimentaria asegurando la correcta gestión de inventarios, producción y logística en planta.

• Ejecutar auditorias operativas en planta y cocinas productivas.
• Controlar inventarios y gestión de stock, asegurando correcta registración y trazabilidad.
• Auditar procesos de producción, verificando cumplimiento de procedimientos y estándares de calidad.
• Supervisar condiciones de orden, limpieza e higiene edilicia.
• Controlar procesos de logistica y expedición, validando documentación y cumplimiento de protocolos <...