Descrição da vaga

stamos em busca de um Atendente de A&B para atuar na região de Criciúma/SC!



Responsabilidades e atribuições:



Receber os clientes e controlar o consumo;

Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar coffee breaks de eventos;

Servir o couvert, quando necessário. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos;

Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar;

Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição. Oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de almoço ou jantar. Encerrado o serviço, seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação;

Controlar e repor estoques;

Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as práticas do Autocontrole;

Elaborar planilha de perdas e inventários men...