Asistente de Gerencia General - Vacante (Qu...La oportunidad que estabas esperando llegó.
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Este trabajo busca tu talento para retos, innovaci f3n y an e1lisis para la mejora.
¿Qu e9 vas a Realizar?
Garantizar que las operaciones se mantengan a trav e9s de la ejecuci f3n de est e1ndares de calidad, servicio y limpieza en todas las e1reas asignadas.Supervisar, coordinar y delegar tareas para garantizar que todos los procedimientos de inocuidad de los alimentos est e9n debidamente capacitados, monitoreados y reforzados.Ayudar a dotar de personal al restaurante con empleados capacitados.Administrar y almacenar los contratos y facturas de los proveedores.Coordinar la comunicaci f3n entre el personal de forma eficiente.Preparar horarios de turnos.Supervisar al personal de cocina y a los camareros y brindar asistencia, seg fan sea necesario.Mantener registros detallados de los costos e ingresos diarios, semana...