Analista Operacional Sênior (Food) | Extrema/MG

Job type: Full-time employee

• Atuação técnica especializada na gestão dos serviços de alimentação das unidades sob responsabilidade;
• Acompanhamento e fiscalização dos contratos de alimentação, assegurando cumprimento de SLAs, requisitos sanitários, normas técnicas e contratuais;
• Interface técnica com fornecedores de alimentação para alinhamento operacional, tratativa de desvios e condução de planos de ação;
• Apoio às equipes locais e aos analistas de Facilities, garantindo padronização, orientação técnica e melhoria contínua dos processos;
• Monitoramento de indicadores como qualidade do serviço, segurança alimentar, volume servido e satisfação do usuário;
• Suporte a contingências operacionais relacionadas à alimentação, assegurando continuidade do serviço;
• Apoio no controle orçamentário, medições mensais e validação de faturamento dos serviços de alimentação;