Realizar análises, orientando-se pelas instruções recebidas do superior imediato, realizando análises químicas, físicas e bromatológicas, executando tarefas de apoio, de acordo com as especificações exigidas.
Responsabilidades e atribuições
Executar análises físico-química e bromatológicas de produtos finais, produtos em processo, águas e insumos;
Organizar os materiais e equipamentos necessários para análises, colocando-os em bancadas e realizando o processo de limpeza para garantir a qualidade e a não alteração das análises;
Verificar diariamente as características informadas nas soluções e vidrarias verificando validades e identificação de conteúdo;
Realizar diariamente a verificação dos equipamentos de medição utilizando padrões de calibração e anotar os valores obtidos em planilhas;
Registrar os resultados obtidos das análises, descrevendo em planilhas e no sistema informatizado os dados do produto;